第九屆全國(guó)品酒師大賽頒獎(jiǎng)典禮舉行,洋河包攬冠亞季軍!
3月27日,在“川酒原酒聯(lián)盟杯”酒城論劍?品酒爭(zhēng)霸第九屆全國(guó)品酒師頒獎(jiǎng)典禮上,來(lái)自洋河的馮楊、呂靜、顏廷香一舉包攬冠亞季軍,7人沖進(jìn)前十。
作為國(guó)內(nèi)酒類行業(yè)的頂級(jí)盛事,此次大賽吸引了全國(guó)各地知名酒企的200余名國(guó)家級(jí)品酒師踴躍參賽,競(jìng)爭(zhēng)激烈。大賽嚴(yán)格依照《品酒師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《白酒品酒師職業(yè)(資格)培訓(xùn)教材》命題,設(shè)置理論答題與品評(píng)技能兩大競(jìng)賽環(huán)節(jié)。前者考查選手對(duì)白酒釀造工藝、原料特性、香型等理論知識(shí)的掌握,后者更為嚴(yán)苛:全程15輪,每輪30分鐘,每輪次精心設(shè)計(jì)四組題目,全方位考驗(yàn)選手的嗅覺(jué)、味覺(jué)靈敏度及專業(yè)功底。
在如此高難度的比賽中,洋河夢(mèng)之隊(duì)脫穎而出。冠亞季軍憑借著對(duì)酒的深刻理解和精準(zhǔn)判斷,展現(xiàn)出深厚的專業(yè)素養(yǎng)。而沖進(jìn)前十的另外4位選手,也在各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)揮穩(wěn)定,充分展現(xiàn)了夢(mèng)之隊(duì)強(qiáng)大的整體實(shí)力。
在品酒師大賽的舞臺(tái)上,洋河夢(mèng)之隊(duì)已斬獲七屆大賽冠軍。他們憑借卓越的品酒技藝與專業(yè)精神,屢次在賽場(chǎng)上披荊斬棘、摘金奪銀,甚至創(chuàng)造過(guò)包攬前十的紀(jì)錄。
一直以來(lái),洋河高度重視技術(shù)人才的培育與發(fā)展。公司匯聚了行業(yè)頂尖人才,擁有十大研發(fā)平臺(tái),有2名中國(guó)釀酒大師、2名國(guó)家評(píng)委專家組核心成員、9名中國(guó)白酒首席品酒師等一眾行業(yè)精英,56名國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員、78名省級(jí)評(píng)酒委員以及1975名技術(shù)類人員共同組成的技術(shù)團(tuán)隊(duì),被譽(yù)為“品酒師夢(mèng)工廠”。